Molla Cami Forumu > Sağlıklı Yaşam Gezi ve Spor > Molla Cami Mutfağı > Yemek Tarifleri > Firin ve Et Yemekleri > Közleme PATLİCAN dan musakka...
 « önceki sonraki »
Sayfa: [1] 2 Aşağı git Yazdır
Gönderen Konu: Közleme PATLİCAN dan musakka...  (Okunma Sayısı 950 defa)
hak yolcusu
Forum Yöneticisi
Emektar
*****

Puan Etiketi: 489
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 6.207


WWW
« : Ağustos 02, 2008, 15:44:29 »

Resimlerin Görüntülenmesine Izin Verilmiyor

Resimleri Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap

MALZEMELER
1kg patlican

yarım kg kıyma

2-3 baş kuru soğan

2-3 domates

2-3 diş sarımsak

1-2 tane taze yeşil biber

yarım demet maydonoz

tuz, karabiber ,kimyon, kekik


BEŞAMEL SOS İÇİN
Malzemeler:
2 ½ su bardağı kaynar süt
1 kahve fincanı un
1 çorba kaşığı margarin
az tuz

BEŞAMEL SOSUN YAPILIŞI
Yağı küçük bir tencerede eritin. Unu ekleyin ve ağır ateşte karıştırarak kavurun, üç dakika sonra ateşten alın. Beş dakika dinlendirin ve sonra çırparak kaynar sütü ekleyin. Orta ateşte karıştırarak bir kere kaynatın ve sonra ağır ateşte zaman zaman karıştırarak 10 dakika pişirip süzün.
 

YEMEĞİMİZİN YAPILIŞI
Patlicanları közleriz

güzelce ayıklar ezeriz ve borcama sereriz

üzerine aynı imam bayıldınınkisi gibi

iç malzemesi olan kıymayı

önce kavurur kuru soğanını, çenter koyar kavurmaya devam ederiz

bu arada domatesini, taze yeşilbiberini, ince ince kıyar

ilave ederiz ve bu karışımları güzelce kavurduktan sonra

ineceğine yakın kıyılmış maydonozunu, kara biberini,  tuzunu ,kimyonunu,

kekiğini  hatta arzu ederseniz  birkaç diş sarımsakta ilave edersiniz

ve ocaktan alır patlicannın üzerine boca eder döker yayarız..

en üstünede önceden yapmış olduğumuz

BEŞAMEL  sosunu yapar koyarız ve fırına veririz..

fırından çıkınca sıcak sıcak servis yaparız..


Resimlerin Görüntülenmesine Izin Verilmiyor

Resimleri Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap

AFİYET  OLSUN...
 
Logged
Yıkmak yapmak gibi insana şerefmi verir,
Emin ol onu En çulpa herifler de becerir,
İşte Süleymaniye iki ırgat yıkmaya yetişir,
Ama  haydi yap desen
Bir Sultan Süleymanla Bir Mimar sinan gerekir..
gülnisa
Firtina
*****

Puan Etiketi: 108
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 2.377


gülün dostu dikendir, herdikende gül vermez...

WWW
« Yanıtla #1 : Ağustos 02, 2008, 15:58:31 »
 Dil çıkaran Dil çıkaran Dil çıkaran Dil çıkaran
Logged

Resimlerin Görüntülenmesine Izin Verilmiyor

Resimleri Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap
Yâde
Zirve
******

Puan Etiketi: 701
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 10.397


WWW
« Yanıtla #2 : Ağustos 02, 2008, 16:14:14 »
ellerınıze saglık harıka  Masum
Logged

Linklerin Görülmesine Izin Verilmiyor

Linki Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap

Resimlerin Görüntülenmesine Izin Verilmiyor

Resimleri Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap

Linklerin Görülmesine Izin Verilmiyor

Linki Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap

Resimlerin Görüntülenmesine Izin Verilmiyor

Resimleri Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap

Linklerin Görülmesine Izin Verilmiyor

Linki Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap

Resimlerin Görüntülenmesine Izin Verilmiyor

Resimleri Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap
hak yolcusu
Forum Yöneticisi
Emektar
*****

Puan Etiketi: 489
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 6.207


WWW
« Yanıtla #3 : Ağustos 02, 2008, 16:44:41 »
bende teşekkür ederim gülnisa ve zambak kardeşlerime
gözlerinize sağlık...
Logged
Yıkmak yapmak gibi insana şerefmi verir,
Emin ol onu En çulpa herifler de becerir,
İşte Süleymaniye iki ırgat yıkmaya yetişir,
Ama  haydi yap desen
Bir Sultan Süleymanla Bir Mimar sinan gerekir..
Emsile
Girişken
****

Puan Etiketi: 447
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 637


_H.D.L._
« Yanıtla #4 : Ağustos 02, 2008, 19:51:24 »
Alıntı sahibi: zambak üzerinde Ağustos 02, 2008, 16:14:14
ellerınıze saglık harıka  Masum
Logged
Canım BiLe emanetken,       
        kayBedecek neyim oLaBiLirki ?

<3  [  H.D.L.   ] <3
hak yolcusu
Forum Yöneticisi
Emektar
*****

Puan Etiketi: 489
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 6.207


WWW
« Yanıtla #5 : Ağustos 02, 2008, 20:25:55 »
teşekkür ederim sena seninde gözlerine sağlık..
Logged
Yıkmak yapmak gibi insana şerefmi verir,
Emin ol onu En çulpa herifler de becerir,
İşte Süleymaniye iki ırgat yıkmaya yetişir,
Ama  haydi yap desen
Bir Sultan Süleymanla Bir Mimar sinan gerekir..
ravzam
Okur
**

Puan Etiketi: 5
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 54
« Yanıtla #6 : Eylül 07, 2008, 14:46:12 »
tühh şimdi gördüm bu tarifi az evvel görmüş olsa idim doğramazdım patlıcanları ateşde köze atardım üzldüm  Üzgün
neyse artık bidahaki sefere deniycem inş bu tarifi
közde patlıcanı cok severım kokusu tadı bi başka güzel oluyor.
Logged
...ilahi ente maksudi ve rıdake matlubi...
cepni
Firtina
*****

Puan Etiketi: 228
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 2.346
« Yanıtla #7 : Eylül 07, 2008, 16:00:44 »
patlıcanın ne özellikleri var acep,

içinde nikotin olduğu için çocuk,hamile yemesin diyorlar,

ama Rabbim yarattığına göre var bir hikmeti...
Logged
neyi arıyorsan o 'sun sen
hak yolcusu
Forum Yöneticisi
Emektar
*****

Puan Etiketi: 489
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 6.207


WWW
« Yanıtla #8 : Eylül 07, 2008, 16:26:10 »
Alıntı sahibi: ravzam üzerinde Eylül 07, 2008, 14:46:12
tühh şimdi gördüm bu tarifi az evvel görmüş olsa idim doğramazdım patlıcanları ateşde köze atardım üzldüm  Üzgün
neyse artık bidahaki sefere deniycem inş bu tarifi
közde patlıcanı cok severım kokusu tadı bi başka güzel oluyor.

inşallah bir dahaki sefere denersiniz çok hafif bir yemek oluyor..
Logged
Yıkmak yapmak gibi insana şerefmi verir,
Emin ol onu En çulpa herifler de becerir,
İşte Süleymaniye iki ırgat yıkmaya yetişir,
Ama  haydi yap desen
Bir Sultan Süleymanla Bir Mimar sinan gerekir..
leyya
Aktif
**

Puan Etiketi: 372
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 233


Affet isyanım benm medet alan Allah'ım...
« Yanıtla #9 : Eylül 07, 2008, 16:43:29 »
 Dil çıkaran Dil çıkaran Dil çıkaran Dil çıkaran Dil çıkaran Dil çıkaran Dil çıkaran
 Göz kırpan Göz kırpan Göz kırpan Göz kırpan Göz kırpan
Logged
Bir nesil ki şaha kaldırır devleti...
Bir nesil ki inim inim inletir  milleti...

İçi Boş OLan ŞeyLerin Sesi Çok Çıkar..
Sevdam12
Poyraz
*****

Puan Etiketi: 200
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 1.422


WWW
« Yanıtla #10 : Eylül 07, 2008, 17:38:01 »
Çok güzel görünüyor. En kısa sürede denerim inşallah. Emeğine sağlık...
Logged

Resimlerin Görüntülenmesine Izin Verilmiyor

Resimleri Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap
hak yolcusu
Forum Yöneticisi
Emektar
*****

Puan Etiketi: 489
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 6.207


WWW
« Yanıtla #11 : Eylül 07, 2008, 17:43:18 »
Alıntı sahibi: Sevdam12 üzerinde Eylül 07, 2008, 17:38:01
Çok güzel görünüyor. En kısa sürede denerim inşallah. Emeğine sağlık...

inşallah deneyin kardeşim tavsiye ederim..
Logged
Yıkmak yapmak gibi insana şerefmi verir,
Emin ol onu En çulpa herifler de becerir,
İşte Süleymaniye iki ırgat yıkmaya yetişir,
Ama  haydi yap desen
Bir Sultan Süleymanla Bir Mimar sinan gerekir..
azrasena
Okur
**

Puan Etiketi: 12
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 53
« Yanıtla #12 : Eylül 07, 2008, 18:18:38 »
 Sustum Sustum Sustum Sustum Sustum Şaşırmış
Logged
"Hak yolu aramakla bulunmaz;
 Fakat bulanlar ancak arayanlardır."
 Cüneyd-i Bağdadi Hz.
gözyaşı
Emektar
******

Puan Etiketi: 393
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 9.938


WWW
« Yanıtla #13 : Eylül 10, 2008, 18:30:58 »
Alıntı sahibi: zambak üzerinde Ağustos 02, 2008, 16:14:14
ellerınıze saglık harıka  Masum
Logged
Ya Rabbi! Doğruyu doğru olarak bize göster ve ona uymak için kuvvet ve kudret ver.
hak yolcusu
Forum Yöneticisi
Emektar
*****

Puan Etiketi: 489
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 6.207


WWW
« Yanıtla #14 : Eylül 10, 2008, 23:00:46 »
sizinde gözlerinize sağlık..
Logged
Yıkmak yapmak gibi insana şerefmi verir,
Emin ol onu En çulpa herifler de becerir,
İşte Süleymaniye iki ırgat yıkmaya yetişir,
Ama  haydi yap desen
Bir Sultan Süleymanla Bir Mimar sinan gerekir..
cennet ırmağı
Emektar
******

Puan Etiketi: 250
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 6.035


WWW
« Yanıtla #15 : Eylül 12, 2008, 16:57:29 »
ellerine emegine saglik kardeşim teşekkürler..
Logged

Resimlerin Görüntülenmesine Izin Verilmiyor

Resimleri Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap
hak yolcusu
Forum Yöneticisi
Emektar
*****

Puan Etiketi: 489
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 6.207


WWW
« Yanıtla #16 : Eylül 13, 2008, 02:08:01 »
seninde gözlerine sağlık cennet ırmağı..
Logged
Yıkmak yapmak gibi insana şerefmi verir,
Emin ol onu En çulpa herifler de becerir,
İşte Süleymaniye iki ırgat yıkmaya yetişir,
Ama  haydi yap desen
Bir Sultan Süleymanla Bir Mimar sinan gerekir..
ravzahamza
Firtina
*****

Puan Etiketi: 143
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 2.481


Her kalbin çarpıntısı kendi ecelinin ayak seslerid
« Yanıtla #17 : Eylül 13, 2008, 13:23:37 »
Alıntı sahibi: zambak üzerinde Ağustos 02, 2008, 16:14:14
ellerınıze saglık harıka  Masum
Logged

Resimlerin Görüntülenmesine Izin Verilmiyor

Resimleri Görebilmek Için Üye Ol veya Giris YapBin sene de okusam ne biliyorsun diye sorsalar bana ?
HADDİMİ BİLİRİM derim....
Resimlerin Görüntülenmesine Izin Verilmiyor

Resimleri Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap
damla_
Emektar
******

Puan Etiketi: 317
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 7.280


Fetebârekellahu ahsen'ul-hâligın

WWW
« Yanıtla #18 : Eylül 20, 2008, 00:09:26 »
Alıntı sahibi: Sevdam12 üzerinde Eylül 07, 2008, 17:38:01
Çok güzel görünüyor. En kısa sürede denerim inşaallah. Emeğine sağlık...

 Masum Gülümseme
Logged
Alemlerin Rabbine sonsuz hamd-ü senalar olsun..


- Sen benim kabul edilmiş dualarımsın -
hak yolcusu
Forum Yöneticisi
Emektar
*****

Puan Etiketi: 489
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 6.207


WWW
« Yanıtla #19 : Eylül 20, 2008, 08:21:58 »
denemanizi tavsiye ederim kızartıpta yapılandan çok hafif ve leziz oluyor hemde daha sağlıklı..
Logged
Yıkmak yapmak gibi insana şerefmi verir,
Emin ol onu En çulpa herifler de becerir,
İşte Süleymaniye iki ırgat yıkmaya yetişir,
Ama  haydi yap desen
Bir Sultan Süleymanla Bir Mimar sinan gerekir..
Sayfa: [1] 2 Yukarı git Yazdır 
« önceki sonraki »
Gitmek istediğiniz yer:  


Google
 


ihya · Zehirli Ok · kadin · Avrupa · kariyer · Saglik · gazali · tatil · Oyun · Hikayeler · Temiz · Videolar
Powered by SMF 1.1.4 | SMF © 2006, Simple Machines LLC
Bu Sayfa 0.103 Saniyede 19 Sorgu ile Oluşturuldu