Molla Cami Forumu > Sağlıklı Yaşam Gezi ve Spor > Molla Cami Mutfağı > Hamur İşleri > Tuzlular > Katmer Poğaça
 « önceki sonraki »
Sayfa: [1] Aşağı git Yazdır
Gönderen Konu: Katmer Poğaça  (Okunma Sayısı 652 defa)
GÜL BAHÇE
Okur
**

Puan Etiketi: 12
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 87
« : Şubat 13, 2008, 13:08:21 »
Malzemeler:
     1 subardağı  süt ,  1 çay bardağı svı yağ,  1 yumurta (akı içine sarısı dışına), yarım paket yaşmaya, 2 çay kaşığı tuz ve şeker, aldığı kadar  un
    Arasına: 75 gr tere yağ veya margarin 
     İç malzemesi: yarım demet maydonoz  100 gr peynir yada lor
     Yapılışı: Mayayı çok az ılık suyla eritin. Ilık süt, sıvıyağ, tuz, şeker, yumurta akı ve un ile ele yapışmayacak yumuşaklıkta hamur yapın. Mayalanmasını beklemeden 8 parçaya ayırın. Her parçayı tabak büyüklüğünde açıp, üzerine yumuşak tereyağından ince bir tabaka halinde sürün. Hamurları üstüste dizerek, her parçada bu işlemi tekrarlayın. En üsttekine yağ sürülmeyecek. Üstüste dizilmiş hamurları fazla ezmeden yavaş yavaş 60-70 cm çapına gelinceye kadar büyütün.  Sigara böreği sarar gibi kesip, arasına peynir koyarak sarın. 30-40 dakika mayalandırıp, üzerine yumurta sarısı sürüp ve 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun
Logged
Akıl gibi mal, iyi huy gibi dost, edep gibi miras, ilim gibi şeref olmaz.

Hz. Ali
cennet ırmağı
Emektar
******

Puan Etiketi: 245
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 6.031


WWW
« Yanıtla #1 : Şubat 22, 2008, 00:59:35 »

Resimlerin Görüntülenmesine Izin Verilmiyor

Resimleri Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap
Logged

Resimlerin Görüntülenmesine Izin Verilmiyor

Resimleri Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap
EftaL
Poyraz
*****

Puan Etiketi: 186
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 1.358


єğєя вüℓвüℓ ∂єğιℓѕєη güℓє ∂σкυηмα...

WWW
« Yanıtla #2 : Şubat 22, 2008, 09:50:09 »
Alıntı sahibi: cennet ırmağı üzerinde Şubat 22, 2008, 00:59:35

Resimlerin Görüntülenmesine Izin Verilmiyor

Resimleri Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap
Logged
ηє вєуαη-ι нαℓє ¢υ'яєт, ηє ƒιgαηα тαкαтιм ναя.
ηє яє¢α уι ναѕℓα gαуяєт, ηє ƒιяαнα кυ∂яєтιм ναя.
αχαяαуℓιм_68
Emektar
******

Puan Etiketi: 431
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 6.269


Acele bir ağaçtır, meyvesi pişmanlık.

WWW
« Yanıtla #3 : Nisan 08, 2008, 19:53:30 »
tesekkürler
Logged

Resimlerin Görüntülenmesine Izin Verilmiyor

Resimleri Görebilmek Için Üye Ol veya Giris Yap
deli_prof
Forum Yöneticisi
Emektar
*****

Puan Etiketi: 412
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 7.014


WWW
« Yanıtla #4 : Nisan 09, 2008, 02:18:43 »
ellerine sağlık teşekkürler
Logged

Güzelliğin bir damlası olan LEYLA için uykuları haram etmek çok değilse,
Güzelliğin kaynağı olan MEVLA için bir ömrü feda etmek az bile.
Sayfa: [1] Yukarı git Yazdır 
« önceki sonraki »
Gitmek istediğiniz yer:  


Google
 


ihya · Zehirli Ok · kadin · Avrupa · kariyer · Saglik · gazali · tatil · Oyun · Hikayeler · Temiz · Videolar
Powered by SMF 1.1.4 | SMF © 2006, Simple Machines LLC
Bu Sayfa 0.07 Saniyede 19 Sorgu ile Oluşturuldu