Hazir Tavugun hükmü nedir? Yiyebilir miyiz?

[kafkasli]

“Bir tavuk boğazlanıp, içi ve kursağı çıkarılmadan, kaynar suda haşlasalar, yolsalar, yemesi helal olmaz, haramdır.

Kesip içi ve kursağı çıkarılıp, içi yıkandıktan sonra haşlanırsa, tüylerine necaset bulaşmamış ise, yemesi helal olur.”

Ebu suud efendinin fetvası..

[talebe-]

 Tavuk hususunda dikkatli olmak ve ''şüpheli şeylerden kaçınınız '' Hadis_i Şerif'ine riayet etmek isteyenlerimiz kuru yolum tavuk adıyla piyasada bulabilir.

[azrasena]

kuru yolum tavuk bulmak oldukça zor bazı yerlerde satılıyor ama ordanda alınsada insanın içine bir şüphe düşüyor nasıl kesildiğini gözümüzle görmüyoruzki belkide hiç yememek en iyisi

[talebe-]

şimdi herşeyde bir şüphe geliyor insanın aklına haklısınız kardeşim ama beldenizde çevrenizce bilinen tek tük yerler vardır mutlaka. onlardan temin edilebilir.Zaten fiyat itibariyle de diğer tavuklardan farklı olduğu için her işletmecinin pek yanaşacağı bir kesim değil. Ancak bazı güvenilir tek tük yerlerde bulabilirsiniz...

[erkan0933]

    kardeşlerim bu hassasiyeti tek sadece tavuk olarak anımsamamak lazım. büyükbaş hayvanlardada göstermek lazım diyorum. allaha emanet olun.amin.

[hadi gülümse]

Tavuk hususunda dikkatli olmak ve ''şüpheli şeylerden kaçınınız '' Hadis_i Şerif'ine riayet etmek isteyenlerimiz kuru yolum tavuk adıyla piyasada bulabilir.

teşekkürler kardeşim 

[talebe-]

rica ederim.. helal lokmayı arayanlar olduktan sonra yerini,usulünü bilenlerin bildiği kadarıyla göstermesi borçtur.

[talib]

    kardeşlerim bu hassasiyeti tek sadece tavuk olarak anımsamamak lazım. büyükbaş hayvanlardada göstermek lazım diyorum. allaha emanet olun.amin.

[aktarcı]

tavuk yememeyi tercih ediyorum. tavuk çiftliklerinde ölen tavukların öğütülüp yem haline getirilerek tavuklara yedirildiğini duymuştum. bir de tabi kesim ve yolum şekli helal mi haram mı olduğu konusunda çok söylenti var. bundan dolayı yememeyi tercih ediyorum.

[gülnisa]

Ankara'da hisar yurdunun yakınlarında var.

[YENİCE]

Hisar yurdu tam olarak nerde, ben de böyle bir yer arıyordum.

[gülnisa]

Hisar yurdu tam olarak nerde, ben de böyle bir yer arıyordum.

Ulus civarı

[YENİCE]

Teşekkür ederi "gülnisa"

[gülnisa]

Teşekkür ederi "gülnisa"

rica edrim..

[verd-iebyaz]

Biz artık hiç kimseye güvenemiyoruz.Tavuk,sucuk,et bunları fazla almıyoruz.Eti kendimiz kesip dondurucuya yerleştirip,tavuğu canlı alıp yine kendimiz kesip,sucuğuda buradaki abiler istanbul'dan getirirlerse yiyoruz.Biz böyle yetiştirildik,inşallah bu bilinçli halimizden şaşmayız!

[mansurefe]

amin inşallah

[miftahulkuluub]

İnce Meseleler - Rızık Meseleleri

Muttaki bir genç hazır tavuk yemez. Kuruyolumları tercih eder. Pekii marketlerde satılan tavuklar ve lokantalarda satılan tavuk dönerler ya da genel bir ifade ile  içerisinde tavuk olan yemekler, eğer yakinen kuru yolum olduğu bilinmiyorsa neden yenmemeli?

Hazır tavuklar içerisi temizlenmeden sıcak suya batırılıyor. Böylece derisi kolaysa sıyrıldığından daha sonra içi temizlenmeye başlıyor. Bu ise dinimizce atsvip edilmeyip mundar hükmüne giriyor. Çünkü; tavuk ve sair karnı yarılarak içi temizlenip yıkanmadan tüylerini yolmak için veya başka bir sebeple kaynar haldeki suya  sokulursa, eğer su kaynar halinde  olup kaynar su etin içine sirayet edip karnına girecek kadar bir zaman kalırsa o tavuk necis olup ebedi temiz olmaz . Ancak İmam-ı Ebu Yusuf’a göre temiz su ile üç defa kaynatılıp suyu süzülmekle temiz olur.

Eğer su kaynar halde değilse ve ancak hararet derinin altına erişip tüy dipleri açılacak kadar bir zaman kalmış olsa üç defa yıkamakla temiz olur [1]

Üç defa yıkamakla temiz olur demenin manası, tavuk kap içindeki suya konulduğunda o su necis olur. Dolayısıyla tavuk da o su içine girdiğinden üç defa yıkanması lazım olur.  Eğer su bir taraftan girip diğer taraftan çıkarda suda necaset eseri görülmezse su da necis olmaz.

Lakin ilim sahibi ihtiyatlı insanlar su kaynar olmasa da temizlenmeden suya sokulan tavuğu yemediler ve yenilmemesini tavsiye ettiler.

[1] Tahtavi S. 128      Fethulkadir  C.1 S. 210